El documental es una investigación sobre los misterios de uno de nuestros elementos más fundamentales: la sal. Es una exploración que nos lleva desde muy por debajo de la corteza terrestre, a las profundidades internas del cuerpo humano: una búsqueda de las respuestas reales a un creciente debate sobre los beneficios y peligros del cloruro de sodio (sal de mesa).
