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Mugaritz. Sin pan ni postre

Documental95 minutos2024Spain

Cada año el equipo de Mugaritz trabaja a puerta cerrada para diseñar una propuesta gastronómica vocacionalmente distinta cada temporada, despojándose de todo, para volver a empezar casi desde cero. Cada temporada constituye un salto al vacío imprevisible. Un camino repleto de preguntas, un desafío creativo que comparte con los comensales curiosos invitándoles a abrir la mente y no solo la boca.

Director
Paco Plaza
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0IMDb

10% progress

0:00 / 01:35:00

Calidad:

Ultra HD 4K - 1080pHD - 720pHD - 480p

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