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Jamón, a Story of Essence

Documental32 minutos1970Spain, France

Durante 3000 años, los ganaderos de España han criado cerdos ibéricos: una raza singular, cuidadosamente apartada de otras razas. Desde restaurantes venecianos hasta fiestas en Hong Kong, su esencia se conoce como jamón. En la dehesa mediterránea, las mujeres y los hombres que elaboran este manjar están movidos por dos cosas: simplicidad y pasión.

Director
Alessandro Pugno
Emitir
Massimiliano Alajmo, Jonnie Boer

0IMDb

10% progress

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Calidad:

Ultra HD 4K - 1080pHD - 720pHD - 480p

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