Freedom Uncut narra el período tumultuoso, pero creativamente fructífero, de la vida y la carrera de Michael después del lanzamiento de su debut en solitario de 1987, Faith, luego a través de la creación y lanzamiento de su seguimiento de 1990 Listen Without Prejudice, vol. 1. Además de documentar sus esfuerzos creativos durante este período, el documental también explorará su relación con Anselmo Feleppa, quien murió por complicaciones relacionadas con el SIDA, así como la muerte de la madre de Michael.
